Le sport fait partie de la vie quotidienne. La natation, le vélo, le football, la course à pied et d’autres activités en salle sont les plus courantes.

Parmi les aliments les plus recommandés figurent le lait et les produits laitiers, qui sont des sources importantes de protéines de haute qualité, de lactose et de vitamines (A, B2, B12 et D) et d’excellentes sources de calcium. Les macro et micronutriments contenus dans le lait et ses dérivés rendent ces produits nécessaires à tous les stades de la vie et encore plus pour ceux qui pratiquent régulièrement une activité physique.

Les principaux avantages

1.- Réhydratation accrue : Pendant le sport, le corps perd des liquides, normalement plus que ce qui est ingéré, de sorte que la réhydratation est très importante lors de toute activité physique. À cet égard, les électrolytes, nutriments présents dans le lait, sont des particules minérales qui aident le corps à maintenir un niveau d’hydratation correct. En outre, le lait, en apportant de l’eau et des sels minéraux, facilite une vidange gastrique plus lente que les autres boissons, ce qui permet aux liquides de rester plus longtemps dans l’organisme.

2.- Une meilleure récupération physique : Un autre des effets de l’activité sportive est la diminution des niveaux de glycogène et de polysaccharides. Cette perte est combattue par l’ingestion de glucides, qui fournissent de l’énergie et maintiennent un niveau d’insuline plus élevé que les autres types de sucres, favorisant la récupération physique après l’effort.

3.- Augmentation de l’endurance physique : à travers la circulation sanguine, ils favorisent une plus grande absorption des sucres et, par conséquent, une plus grande récupération du glycogène. En outre, la présence de graisses dans les produits laitiers augmente les niveaux d’acides gras circulants dans le sang, ce qui accroît l’endurance physique.

4.- Régénération et augmentation de la masse musculaire : Les produits laitiers apportent également des protéines qui, comme les glucides, favorisent la régénération de la masse musculaire et la formation des articulations. Ainsi, la consommation de produits laitiers pendant et après le sport prévient la dégradation des fibres musculaires et réduit la probabilité d’une blessure musculaire. En outre, les protéines sont essentielles à la prise de masse musculaire, l’un des principaux objectifs du sport en plus de prendre du plaisir et de la perte de graisse.

5.- Une meilleure absorption des minéraux et des vitamines : Enfin, l’un des minéraux les plus importants contenus dans les produits laitiers est le calcium, qui contribue au maintien des os et des dents. De même, les vitamines B12 et D contribuent à la formation des globules rouges, améliorant le transport de l’oxygène dans le premier cas, et permettant l’absorption du calcium et du phosphore dans le second.